中国味道川味
- 状态:即将上线
- 类型:国产剧
- 更新时间:0 / 大陆 /
- 国家/地区:大陆
- 集数:每集
45分钟
- 语言/字幕:国语
- 上映时间:0
- 更新时间:2026-08-14 11:24:24
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- 剧情介绍:巴蜀山河纵横,烟火浸润千年。川菜位列中国八大菜系之…巴蜀山河纵横,烟火浸润千年。川菜位列中国八大菜系之一,以“一菜一格,百菜百味”的独特风骨,成就了中华饮食里最鲜活热烈的味觉符号。本系列纪录片聚焦巴蜀大地多元风味,走遍川内街巷乡野,深挖不同地域的川味肌理,解锁正宗川菜的烟火密码与人文底蕴。川西温润复合的鲜香、川北厚重醇厚的家常味、大巴山浓郁质朴的山野烟火、攀西热烈浓郁的鲜辣,层层展现川菜麻辣、鲜香、咸醇、烟熏、酸辣的丰富味型。以食材为本,以烟火为魂,从田间山野的原生食材,到代代相传的烹制手艺,从日常下饭的平凡小菜,到独具地域特色的宴席硬菜。详情